右上角联系方式

果蔬储藏的意义

文章来源:http://www.ymzl188.com 发布时间:2018-11-13 浏览次数:4

随着草长莺飞的阳春三月即将来临,万物也开始欣欣向荣,展现了一片蓬勃的生机,对于果蔬等农产品的经营者来说,春天除了是一个充满着活力以及生机的季节之外,同样蕴含着十分巨大的商机。春天一过,夏天便会接踵而至,盛夏可以说是果蔬等农产品成熟的旺季,有头脑的经营者已经开始纷纷建造水果保鲜冷库,为大批量的果蔬农产品储备做好了充分的准备。果品贮藏保鲜既是一门传统技术,也是一项包括多学科的,以尽力保持果品原有品质的现代化产业。搞好果品贮藏保鲜,至少有以下几个方面的意义:

  1、减少损耗:果品的成熟采收是有季节性的,人们的需求却是持续的。在果品集中成熟季节,与果品旺销和持续需求之间,既有时间的差异,也有数量和质量的不同。果蔬等农产品在采摘过后的很长一段时间都仍然是活体,它们会保持着旺盛的呼吸作用,不断消耗自身所存储的营养,从而导致果蔬等农产品的鲜活品质以及营养价值受到了影响;而通过果蔬保鲜冷库进行储藏的话,便可以有效地缓解果蔬农产品自身消耗的问题。果蔬保鲜冷库可以抑制果蔬农产品自身的呼吸作用;且库内温度越低,果蔬农产品的营养消耗就会越少,出现病害虫害危机的概率就越,保持新鲜品质的时间就越长,整个果品的保鲜效果就越好。

  2、均衡供应:果品的消费具有“季产年销”的特点。不同树种和品种的果品,都有其特定的成熟期,这就是果品的“季产”特点。但是,人们的消费需求,却是希望在“季产”的基础上,随时、随意地消费。在“季产”和“年销”这对矛盾中,唯有贮藏保鲜才会使之得以平衡。

   3、增加效益:大量的贮藏实践证明,因为贮藏了高质量的果品,随时向人们提供需要的新鲜果品,可以赢得相当可观的经济效益。特别是在市场经济逐步发展、繁荣的情况下,贮藏保鲜的潜在效益,会得到更充分的发挥。

  4、促进生产:良好的贮藏保鲜,会保证和促进果品生产的稳定发展,也会为果品加工生产提供足够的原料资源。果品贮藏保鲜的这种拉动作用,在整个果品产业中会越来越突出。

以上就是进行果蔬储藏的的意义好处,通过以上的分享,各位用户是不是对建造果蔬冷库有了更多的信心呢。希望可以帮助到您,欢迎致电咨询!


联系方式

  • 手机:18001259611
  • 电话:010-80256299
  • 微信号:bjymzlsbgcyxgs
  • 网址:www.ymzl188.com
  • 地址:北京市大兴区西红门镇嘉悦广场4号楼1803
cache
Processed in 0.002911 Second.
友情链接: